TY  - BOOK
AU  - Guasch, Juan Martin
AU  - De Gracia, Erlinda H.; Esgra, Cerila B.
TI  - Hotel & restaurant management : : an introduction 
SN  - 978-971-725-148-6
AV  - 647.94068 G93i 
PY  - 2008///
CY  - Manila
PB  - Grandwater Pub
ER  -